キムチチゲの残りで豚モツ煮♡

RamiHi
RamiHi @cook_40120617

ご飯で雑炊
うどんや中華麺でもシメは旨いケド
それでも残ったらぜひ

最初からモツ煮より
余った鍋汁で作った方が旨味が…
このレシピの生い立ち
キムチチゲの汁と豚モツが安かったから

キムチチゲの残りで豚モツ煮♡

ヤス＠武州川崎's cooksnap of when they made キムチチゲの残りで豚モツ煮♡.
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ご飯で雑炊
うどんや中華麺でもシメは旨いケド
それでも残ったらぜひ

最初からモツ煮より
余った鍋汁で作った方が旨味が…
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キムチチゲの汁と豚モツが安かったから
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材料

  1. 豚モツ 250g
  2. 残ったキムチチゲ汁 お好みで
  3. ネギ タマネギなど お好みで

作り方

  1. 1

    豚モツをさっと湯通しし水気を切る

    余ったキムチチゲの汁を温めつつモツを投入

    お好みの具合になったら出来上がり

コツ・ポイント

柔らかくなるまでじっくり煮る？？
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