ごぼうと牛肉の炊き込みご飯

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

ささがきごぼうと牛肉を一緒に炊き込みました。
生姜をちょっと添えて。
このレシピの生い立ち
ご飯が食べたい、ごぼう、牛肉がある・・・・・

炊き込みご飯でしょう。

ごぼうと牛肉の炊き込みご飯

ささがきごぼうと牛肉を一緒に炊き込みました。
生姜をちょっと添えて。
このレシピの生い立ち
ご飯が食べたい、ごぼう、牛肉がある・・・・・

炊き込みご飯でしょう。

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材料

  1. お米 2合
  2. ごぼう 100g
  3. 牛肉切り落とし 100g
  4. カツオだし汁 400cc
  5. 小1
  6. 薄口醤油 大1.5
  7. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして、少し水につけておきます。

  2. 2

    お米の用意をしておきます。

  3. 3

    2、だし汁、1、牛肉を入れて炊飯器のセットをします。調味料も忘れずに。

  4. 4

    炊き上がったご飯を蒸らし、混ぜておきます。

  5. 5

    お茶碗に盛りつけ、刻み生姜を添えて頂きます。

コツ・ポイント

ごぼうと牛肉を入れた炊き込みご飯、簡単で栄養満点。
いいですね。

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