除去食・バレンタインマフィン❤
リロックマ @cook_40280247
大豆油除去・牛乳除去⭐マフィン
このレシピの生い立ち
子供が、大豆・卵・バナナ・乳のアレルギーなので、手作りお菓子を作りました⭐
卵アレルギーは、卵を完全に火を通せば大丈夫とのことです⭐
除去食・バレンタインマフィン❤
大豆油除去・牛乳除去⭐マフィン
このレシピの生い立ち
子供が、大豆・卵・バナナ・乳のアレルギーなので、手作りお菓子を作りました⭐
卵アレルギーは、卵を完全に火を通せば大丈夫とのことです⭐
アプリでひらく作り方
- 1
バターとココナッツオイルを常温にしときます。
ココナッツオイルがない場合、バターでok。 - 2
①に砂糖を少しづつ入れていきます⭐
白っぽくもたれるまで、混ぜてください。
(私は、適当(笑)) - 3
②に溶いた卵を少しづつ入れて混ぜてください。
- 4
他のボールに、小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけます⭐
ふるいがない場合、箸３本でよく混ぜれば玉がなくなります⭐ - 5
ここで、オーブンを180度に余熱します。
- 6
余熱終了間近になったら、粉類とバター類をさっくり混ぜてください⭐
- 7
※先に粉類とバターを混ぜてしまうと、ベーキングパウダーを入れたのにがうまく膨らまなくなってしまうので。
- 8
オーブンで20分焼きます⭐
竹串でぐさって、生地がくっついてこなければ出来上がり⭐
コツ・ポイント
コツ・ポイントは、レシピの中に(*^¬^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085914
