豚肉は3㎝くらい、玉ねぎは薄切りにする。
もやしはザルにあけて水洗いし、水気を切る。
調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を少し色が変わるまで炒める。

玉ねぎを入れ、少ししんなりしてきたらもやしを入れて更に1分炒める。

合わせていた調味料を入れ、2分～3分炒めたらできあがり。