アジのたたき丼。
いくおっちゃん @190_chan_pad
既製・手製、半々の一品です。
このレシピの生い立ち
酒の肴にでもしようか、と買ってきたアジのたたきでしたが、お腹が空いてしまったので、ご飯にしてしまいました♪
アジのたたき丼。
既製・手製、半々の一品です。
このレシピの生い立ち
酒の肴にでもしようか、と買ってきたアジのたたきでしたが、お腹が空いてしまったので、ご飯にしてしまいました♪
作り方
- 1
アジのたたきです。そのまま食べてもよいのですが…。
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- 2
添付のタレにおろししょうが、味噌を混ぜ合わせておきます。
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- 3
アジのたたきに青ねぎ、長ねぎを入れ、２のタレを混ぜ合わせます。
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- 4
ご飯の上に乗っけて、いただきます♪
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コツ・ポイント
“アジのたたき”として売られていたものをベースにして、ねぎ、しょうが、味噌を加えます。
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