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アジのたたき丼。
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アジのたたき丼。-レシピのメイン写真

アジのたたき丼。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

既製・手製、半々の一品です。
このレシピの生い立ち
酒の肴にでもしようか、と買ってきたアジのたたきでしたが、お腹が空いてしまったので、ご飯にしてしまいました♪

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酒の肴にでもしようか、と買ってきたアジのたたきでしたが、お腹が空いてしまったので、ご飯にしてしまいました♪

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いくおっちゃん
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既製・手製、半々の一品です。
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酒の肴にでもしようか、と買ってきたアジのたたきでしたが、お腹が空いてしまったので、ご飯にしてしまいました♪

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材料

  • ごはん 150g
  • アジたたき（既製） 100g
  • 長ねぎ 25g
  • しょうが 10g
  • 青ねぎ（添付） 3g
  • 味噌 小さじ１＋
  • たたきのタレ（添付） 15g
  • すりゴマ（添付） 1.5g
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作り方

  1. 1

    アジのたたきです。そのまま食べてもよいのですが…。

    • アジのたたき丼。作り方1写真
  2. 2

    添付のタレにおろししょうが、味噌を混ぜ合わせておきます。

    • アジのたたき丼。作り方2写真
  3. 3

    アジのたたきに青ねぎ、長ねぎを入れ、２のタレを混ぜ合わせます。

    • アジのたたき丼。作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に乗っけて、いただきます♪

    • アジのたたき丼。作り方4写真

コツ・ポイント

“アジのたたき”として売られていたものをベースにして、ねぎ、しょうが、味噌を加えます。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2016/05/18 18:13に公開
　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。
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