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まいう~白米すすむドライカレー✦‧✧
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まいう~白米すすむドライカレー✦‧✧-レシピのメイン写真

まいう~白米すすむドライカレー✦‧✧

ゆっかねん♡
ゆっかねん♡ @cook_40280297

一口食べれば思わず「まいう~」が止まらない1品です★
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我が家が好きな味付けに仕上げました!

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まいう~白米すすむドライカレー✦‧✧

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 約350g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参 1本
  4. コーン缶詰 全部
  5. グリンピース缶詰 〃
  6. にんにくチューブ 小指の爪ぐらい
  7. 生姜チューブ 〃
  8. サラダ油 適量
  9. カレー粉 ♥ 適量
  10. ケチャップ ♥ 大さじ8
  11. 中濃ソース ♥ 大さじ4
  12. 醤油 ♥ 小さじ2
  13. みりん ♥ 小さじ2
  14. 砂糖 ♥ 小さじ2.5〜3
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作り方

  1. 1

    コーンとグリンピースの缶詰の汁を抜いて、先に炒める材料の準備をしておきます。

  2. 2

    人参と玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油適量とにんにくと生姜チューブを入れて、弱~中火で炒めます。

  4. 4

    ③のフライパンに玉ねぎを入れ、少ししんなりしてきたら人参・グリンピース・コーンを入れ、中~強火で良く炒めます。

  5. 5

    ④の野菜が良く炒まってきたら、豚挽き肉を入れ、豚挽き肉が白っぽくなるまでしっかり炒めます。

  6. 6

    ⑤が良く炒まったら、♥の調味料を入れ良く混ぜ合わせます。

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり♥♥♥

コツ・ポイント

コーンとグリンピースの缶詰の汁をしっかり抜いてください!フライパンに生姜とにんにくのチューブを炒める時は、油の飛び跳ねに十分に気をつけて下さい(^-^;

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ゆっかねん♡
ゆっかねん♡ @cook_40280297
2018/01/31 21:56に公開
作れぽありがとうございます(*^-^*)
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