まいう～白米すすむドライカレー✦‧✧
一口食べれば思わず「まいう～」が止まらない１品です★
このレシピの生い立ち
我が家が好きな味付けに仕上げました！
作り方
- 1
コーンとグリンピースの缶詰の汁を抜いて、先に炒める材料の準備をしておきます。
- 2
人参と玉ねぎをみじん切りにします｡
- 3
フライパンにサラダ油適量とにんにくと生姜チューブを入れて、弱～中火で炒めます。
- 4
③のフライパンに玉ねぎを入れ、少ししんなりしてきたら人参・グリンピース・コーンを入れ、中～強火で良く炒めます｡
- 5
④の野菜が良く炒まってきたら、豚挽き肉を入れ、豚挽き肉が白っぽくなるまでしっかり炒めます。
- 6
⑤が良く炒まったら、♥の調味料を入れ良く混ぜ合わせます。
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり♥♥♥
コツ・ポイント
コーンとグリンピースの缶詰の汁をしっかり抜いてください！フライパンに生姜とにんにくのチューブを炒める時は、油の飛び跳ねに十分に気をつけて下さい(^-^;
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