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シラスと桜エビの2色丼
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シラスと桜エビの2色丼-レシピのメイン写真

シラスと桜エビの2色丼

ぐーたらクッキング
ぐーたらクッキング @cook_40242832

彩りの綺麗な、超簡単な美味しい丼～
このレシピの生い立ち
美味しいシラス丼を作りたくて、シラスと相性の良い生姜をたっぷり入れてみました

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美味しいシラス丼を作りたくて、シラスと相性の良い生姜をたっぷり入れてみました

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シラスと桜エビの2色丼

ぐーたらクッキング
ぐーたらクッキング @cook_40242832

彩りの綺麗な、超簡単な美味しい丼～
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美味しいシラス丼を作りたくて、シラスと相性の良い生姜をたっぷり入れてみました

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材料

２人分
  • シラス 40g
  • 桜エビ 30g
  • しその葉 5枚
  • 生姜みじん切り 大２
  • すし飯 １合分
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作り方

  1. 1

    しその葉は細切りにする

  2. 2

    すし飯に生姜みじん切りを加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    丼にすし飯を盛りつけ、しその葉の３分の１、シラス、桜えびを順に盛り付ける

  4. 4

    仕上げに、残っているしその葉を添える

コツ・ポイント

生姜のみじん切りを、調味料代わりに入れています

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ぐーたらクッキング
ぐーたらクッキング @cook_40242832
2016/07/05 03:04に公開

このレシピのキーワード

二色丼 大葉 しらす サクラエビ すし飯 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087193
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