厚揚げ❌大根の葉トースター焼き
ペコペコペーパー @cook_40128822
厚揚げで簡単にもう一品!
オーブントースターに入れるだけ。
このレシピの生い立ち
厚揚げを簡単に調理したかったのでオーブントースターに入れるだけにしました。
厚揚げ❌大根の葉トースター焼き
厚揚げで簡単にもう一品!
オーブントースターに入れるだけ。
このレシピの生い立ち
厚揚げを簡単に調理したかったのでオーブントースターに入れるだけにしました。
作り方
- 1
厚揚げを一口サイズの薄切りに切り、耐熱皿に広げてのせる。
- 2
大根の葉を細かく刻み、フライパンにゴマ油、塩、醤油、大根の葉を加えて炒める。
- 3
大根の葉が少し柔らかくなったら耐熱皿の厚揚げの上にのせる。
- 4
耐熱皿をオーブントースターで10分位焼いたら、白ゴマをお好みでかけて完成。
コツ・ポイント
大根の葉は濃い目の味付けにした方が美味しいです。
大根の葉が多ければ、半分残して炒飯や、ご飯に乗せても美味しいです。
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