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ティラミス風カフェオレ♬
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ティラミス風カフェオレ♬-レシピのメイン写真

ティラミス風カフェオレ♬

おぬちゃん♫
おぬちゃん♫ @onu_chan

アイスカフェオレにチーズ風味のクリームとココアパウダーをのせたティラミス風カフェオレです♬
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ティラミスが大好きなのでティラミス風のドリンクを作ってみたいなと思って思い立ったレシピです^^

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材料

1人分
  1. 牛乳 200cc
  2. ブレンディ(インスタントコーヒー) スプーン1杯
  3. 生クリーム 40cc
  4. 砂糖 大さじ1~2
  5. マスカルポーネチーズ 大さじ1
  6. クリームチーズ 大さじ1
  7. ココアパウダー(無糖) 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておく。

  2. 2

    生クリームと砂糖をボウルに入れハンドミキサーか泡だて器で5分立てまで泡立てる。

  3. 3

    マスカルポーネとクリームチーズを合わせてよく混ぜ、混ざったら少量の2をいれ混ぜ、2に全て加え混ぜる。

  4. 4

    ホイップ出来るほどまで泡立てる。

  5. 5

    グラスに牛乳とブレンディをいれ、溶けるまでよく混ぜ、氷を3~4個入れる。

  6. 6

    4を口金をセットした絞り袋にいれ綺麗に絞り、ココアパウダーやアーモンドダイスなどをのせて完成。

コツ・ポイント

チョコレートソースをかけても美味しいです^^
氷をいれることで綺麗にクリームが絞れるので氷はいれたほうがいいです。

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おぬちゃん♫
おぬちゃん♫ @onu_chan
2016/07/03 01:02に公開
東京/カフェ店員してます。▼ニュース.密着取材▼雑誌連載3回▼コンテスト入賞▼#冬レシピ 大賞に選ばれました!TikTok→ www.tiktok.com/@onu_channel
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