簡単美味♪アボガドまぐろの焼肉のタレ和え

簡単美味♪アボガドまぐろの焼肉のタレ和え

あすぱらpara @cook_40215860

10分あればできます。美味しいよ。
アボガドが変色しないコツも一緒に。
このレシピの生い立ち
家族に教えてもらった料理です。
美味しくってマグロが半額になってアボガドが安かったらついつい作ってます。

10分あればできます。美味しいよ。
アボガドが変色しないコツも一緒に。
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家族に教えてもらった料理です。
美味しくってマグロが半額になってアボガドが安かったらついつい作ってます。

簡単美味♪アボガドまぐろの焼肉のタレ和え

あすぱらpara @cook_40215860

10分あればできます。美味しいよ。
アボガドが変色しないコツも一緒に。
このレシピの生い立ち
家族に教えてもらった料理です。
美味しくってマグロが半額になってアボガドが安かったらついつい作ってます。

10分あればできます。美味しいよ。
アボガドが変色しないコツも一緒に。
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材料

アボガド 2個
まぐろのさく(刺身用) 200g
焼き肉のタレ適量
白ゴマ大さじ1

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作り方

1

アボガドを２つに割って縦半分に切り1cm幅で切る。
アボガドの種は捨てずにとっておく。
2

マグロもアボガドと同じぐらいの大きさに切る。
3

ボウルにアボガドとマグロとごまをいれ、焼き肉のタレをかけ混ぜる。アボガドの種も混ぜ込んでおく。味見をしてよければ完成。
4

食事まで時間があればラップして冷蔵庫でいれておけばタレがマグロに沁みてそれはそれで美味しくなります。
5

写真はゴマを入れ忘れております……

コツ・ポイント

アボガドの種を一緒に入れるとアボガドが変色しません。不思議！！！
プチトマトを入れても美味しいです。

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