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ゴーヤのキーマカレー
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ゴーヤのキーマカレー-レシピのメイン写真

ゴーヤのキーマカレー

tokamum
tokamum @cook_40159854

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材料

  1. ゴーヤ 1/3
  2. ひき肉 100g程度
  3. コーン お好みで
  4. 生姜、ニンニク チューブ1.2センチくらい
  5. 玉ねぎ 1/2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは綿を取り薄切りに

  2. 2

    玉ねぎとひき肉、ニンニク生姜等を先に炒め炒め
    ゴーヤとコーンを入れてサッと炒める

  3. 3

    味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

コーンや玉ねぎが苦味を和らげてくれます
卵を使うとさらに口当たりがまろやかになります

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tokamum
tokamum @cook_40159854
2016/05/17 21:08に公開

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