ゴーヤのキーマカレー

tokamum
tokamum @cook_40159854

大人も子供も大好き
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルの翌日
ゴーヤも少ないし、美味しく行かせる方法は無いかと考えました

ゴーヤのキーマカレー

大人も子供も大好き
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルの翌日
ゴーヤも少ないし、美味しく行かせる方法は無いかと考えました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゴーヤ 1/3
  2. ひき肉 100g程度
  3. コーン お好みで
  4. 生姜、ニンニク チューブ1.2センチくらい
  5. 玉ねぎ 1/2

作り方

  1. 1

    ゴーヤは綿を取り薄切りに

  2. 2

    玉ねぎとひき肉、ニンニク生姜等を先に炒め炒め
    ゴーヤとコーンを入れてサッと炒める

  3. 3

    味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

コーンや玉ねぎが苦味を和らげてくれます
卵を使うとさらに口当たりがまろやかになります

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
tokamum
tokamum @cook_40159854
に公開

似たレシピ