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柚子ジャムとHMで簡単カップケーキ♪
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柚子ジャムとHMで簡単カップケーキ♪-レシピのメイン写真

柚子ジャムとHMで簡単カップケーキ♪

クックT2UTSA☆
クックT2UTSA☆ @cook_40271718

ホットケーキミックスとは思えない風味でふんわりおいしいです。
このレシピの生い立ち
柚子ジャムをたくさんいただいたので作ってみました♪

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柚子ジャムとHMで簡単カップケーキ♪

クックT2UTSA☆
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ホットケーキミックスとは思えない風味でふんわりおいしいです。
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柚子ジャムをたくさんいただいたので作ってみました♪

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材料

アルミカップ8個分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • バター 30グラム
  • サラダ油 小さじ2
  • 柚子ジャム 100グラム
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作り方

  1. 1

    バターは室温にし泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    牛乳をレンジで温める。

  3. 3

    バターに卵を割り入れよくかき混ぜる。
    ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、柚子ジャムも入れて混ぜる。

  4. 4

    アルミカップに分け入れる。

  5. 5

    オーブンで25分ほど加熱して完成。

    • 柚子ジャムとHMで簡単カップケーキ♪作り方5写真

コツ・ポイント

バターを泡立て器でよく混ぜるとふんわり仕上がります。

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クックT2UTSA☆
クックT2UTSA☆ @cook_40271718
2016/05/17 21:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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