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ぷにぷに肉球マドレーヌ
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ぷにぷに肉球マドレーヌ-レシピのメイン写真

ぷにぷに肉球マドレーヌ

elleまみぃ
elleまみぃ @cook_40280338

100均のシリコンモールドでも十分使えます
このレシピの生い立ち
製菓材料店で買うと1000円以上はするマドレーヌ型。
百均ショップで、何度か見かけるうちに、本当に使えるのかなと気になり、早速試作してみました。
耐熱性も型離れもバッチりで、使えるわ~と思ったので、ご紹介させて頂きました。

100均のシリコンモールドでも十分使えます
このレシピの生い立ち
製菓材料店で買うと1000円以上はするマドレーヌ型。
百均ショップで、何度か見かけるうちに、本当に使えるのかなと気になり、早速試作してみました。
耐熱性も型離れもバッチりで、使えるわ~と思ったので、ご紹介させて頂きました。

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elleまみぃ
elleまみぃ @cook_40280338

100均のシリコンモールドでも十分使えます
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製菓材料店で買うと1000円以上はするマドレーヌ型。
百均ショップで、何度か見かけるうちに、本当に使えるのかなと気になり、早速試作してみました。
耐熱性も型離れもバッチりで、使えるわ~と思ったので、ご紹介させて頂きました。

100均のシリコンモールドでも十分使えます
このレシピの生い立ち
製菓材料店で買うと1000円以上はするマドレーヌ型。
百均ショップで、何度か見かけるうちに、本当に使えるのかなと気になり、早速試作してみました。
耐熱性も型離れもバッチりで、使えるわ~と思ったので、ご紹介させて頂きました。

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材料

約6個分
  1. マドレーヌミックス粉 50g
  2. 溶かしバター 50g
  3. たまご M1個
  4. 食紅 少々
  5. ココア 少々
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作り方

  1. 1

    マドレーヌミックス粉に、溶かしバター、卵を入れ良く混ぜる。

  2. 2

    プレーン生地を少量取り、食紅やココアを混ぜ、肉球部分の生地を作る。

  3. 3

    絞り出し袋に入れ、先を少しカットして肉球部分に流し込み、160℃で2分焼く。

    • ぷにぷに肉球マドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    残りの生地を流し込み170℃で15分焼いたら出来上がり♡

    • ぷにぷに肉球マドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    キャットウォークを歩く足跡のように並べて記念撮影しても可愛い。

    • ぷにぷに肉球マドレーヌ作り方5写真

コツ・ポイント

肉球部分に大納言を入れて食感のアクセントにしても良いですね。

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elleまみぃ
elleまみぃ @cook_40280338
2019/10/26 13:30に公開

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