幼稚園へ♪カレー弁当

はじめてのつくれぽをする
はるANDゆうママ
はるANDゆうママ @cook_40154081

息子が大好きなカレー。可愛く見えるのに、簡単です。カレーの量と、おかずを詰めてなるべくカレーが揺れないよう工夫しました。
このレシピの生い立ち
週に３日のお弁当…たまには手抜きしたい…
でも、子供に喜んでもらいたい…
あっ、好きなカレーをお弁当にしてみたい！
そう思いました(*´ω｀*)

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材料

弁当箱360ml
  1. ご飯 型抜きの量
  2. カレー(サラサラじゃないかための方がよい) レトルトor残り物
  3. おかず 好みのもの
  4. 野菜 彩りを考えて
  5. ハム、かまぼこ、のり 飾り用

作り方

  1. 1

    ご飯の抜き型は、100均のです。うさぎと、くま、があるようです。

  2. 2

    カレーはこれを使いました。この１パックがほぼちょうどよい量でした(ちなみに弁当箱は360ml)。「温めなくてもおいしい」

  3. 3

    ①ご飯の型を抜いて、弁当箱の中の位置を決めて入れる。

  4. 4

    ②ご飯のパーツをつける。
    耳→ハム
    目・鼻・口→かまぼこ＋のり
    マヨネーズでくっつけるのがオススメです。

  5. 5

    ③大きめのおかず(今回なら、ミートボールとウインナー)の位置を決めて入れる。

  6. 6

    ④カレールーを少しずつ、ご飯が隠れないように、浅く入れる。小さいスプーンや箸などを使って隙間がないように。

  7. 7

    ⑤飾りの野菜を乗せる。
    (今回は、野菜→ブロッコリーと型抜きした人参、エビフライと、切ったゆでたまごを乗せました。)

コツ・ポイント

全て詰めたら、カレーがフルフル揺れないか、念のため軽くゆすって(子供が弁当箱をかばんに入れて走ったりする事も想定して)みて下さい。カレーを浅く入れるのと、間々に具材を入れて、カレーが動くのを防いでいます。

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