スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

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イオン @cook_40093052

ベーコンのうまみとにんにく&バターの香りをまとったスナップエンドウがとまらないおいしさ!お弁当やおつまみにもぴったり☆

このレシピの生い立ち
人気のにんにく+バターのガリバタ炒め!スナップエンドウとベーコンをにんにくバターじょうゆで炒めて、うまみたっぷりのおかずに仕上げました。食材のおいしさをシンプルに引き立てます。

スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

ベーコンのうまみとにんにく&バターの香りをまとったスナップエンドウがとまらないおいしさ!お弁当やおつまみにもぴったり☆

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人気のにんにく+バターのガリバタ炒め!スナップエンドウとベーコンをにんにくバターじょうゆで炒めて、うまみたっぷりのおかずに仕上げました。食材のおいしさをシンプルに引き立てます。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 150g
  2. ベーコン 2枚
  3. にんにく 1片
  4. バター 10g
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. あらびき黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、スナップエンドウです。

  2. 2

    スナップエンドウはへたと筋を取り除き、ベーコンは短冊切り、にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに半量のバター、ベーコン、にんにくを入れて中火で炒める。

  4. 4

    <3>のにんにくの香りが出てきたら、スナップエンドウを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    しょうゆを回し入れ、残りのバターを加えてさっと炒め合わせ、あらびき黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

にんにくの風味をよく引き出してから、スナップエンドウを加えて炒めましょう♪

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