◯の調味料をボールに入れて混ぜる。味見しながらお好みでケチャップやソースの量を調整。

玉ねぎをスライサーか包丁で薄くスライスして、❶のボールに入れて混ぜる。

酒少々（分量外）を入れた水を強火にかけ、沸騰したら弱火にして豚肉を少しずつ茹でる。熱いうちに❷のボールへ入れて混ぜる。

皿にレタスを敷いたり、上に青ネギを散らしたりして盛り付けて完成！