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もやし 酢

うちたて
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 生姜 薄切り4枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    もやしは根を取り、生姜を千切りにする

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱して、①の材料を炒め、しんなりしたら、鶏ガラスープの素を入れ、酢、塩、を加え煮立たせる

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