キャベツとえのきのおかか和え
ToToNoE @cook_40103438
油不使用、ぽん酢で減塩のさっぱり和え物。代謝を良くするビタミンB群や、食物繊維が補えます。月経前やむくみやすい時期に。
このレシピの生い立ち
サラダ以外でなかなか野菜を食べないとのお客様の声からご提案です。おかかとしょうがが美味しい和え物で、きのこやキャベツの食物繊維が補えます。
キャベツとえのきのおかか和え
油不使用、ぽん酢で減塩のさっぱり和え物。代謝を良くするビタミンB群や、食物繊維が補えます。月経前やむくみやすい時期に。
このレシピの生い立ち
サラダ以外でなかなか野菜を食べないとのお客様の声からご提案です。おかかとしょうがが美味しい和え物で、きのこやキャベツの食物繊維が補えます。
作り方
- 1
耐熱皿にざく切りにしたキャベツ、半分の長さに切ったえのき、鰹節を入れて、ふんわりとラップをかける。
- 2
電子レンジで６００w１分半程加熱する。
- 3
熱いうちにaを混ぜて出来上がり。
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