かぼちゃを一口大に切り、皮をむいてレンジで柔らかくする

ひき肉をフライパンで炒める
(お肉から油が出るので、油はいりません)

余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、かぼちゃを入れ、●を入れる
(かぼちゃは皮の面を下にする)

蓋をして少々グツグツさせ、かぼちゃに味が染みたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成