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とろっとマンゴープリン-レシピのメイン写真

とろっとマンゴープリン

ぴよちやん
ぴよちやん @cook_40093506

マンゴーピューレでんまんま(^^)v
このレシピの生い立ち
お好みでホイップクリームや生マンゴーやマンゴーソースで召し上がってみて下さい。

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材料

  • マンゴーピューレ 600g
  • 板ゼラチン １０g
  • 砂糖 70g
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    板ゼラチンを水で戻す。マンゴーピューレと砂糖を火にかけて砂糖を溶かす。

  2. 2

    ゼラチンを入れてゼラチンを溶かし氷水にあてながらあら熱をとる

  3. 3

    生クリームをそのまんま入れてまぜ型に流して4時間ほど冷やして完成です(*´∀`)♪

コツ・ポイント

ボワロンのマンゴーピューレがおすすめです(*´∀`)♪

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ぴよちやん
ぴよちやん @cook_40093506
2016/06/30 12:50に公開

このレシピのキーワード

マンゴープリン 生クリーム マンゴー

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