家族へのプレゼントに♪ミニアイスケーキ

江戸マロン
江戸マロン @cook_40061165

市販のもので簡単に安く作れるので、おすすめ☆彡
このレシピの生い立ち
「甘いものはあまり食べないが、アイスはすき」という父のためにアイスで何か作ろうと思って作りました。テストが迫っていたこともあり、市販のものでなるべく簡単に。父にも好評でしたが、母の方が喜んで食べてくれました。

家族へのプレゼントに♪ミニアイスケーキ

市販のもので簡単に安く作れるので、おすすめ☆彡
このレシピの生い立ち
「甘いものはあまり食べないが、アイスはすき」という父のためにアイスで何か作ろうと思って作りました。テストが迫っていたこともあり、市販のものでなるべく簡単に。父にも好評でしたが、母の方が喜んで食べてくれました。

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材料

  1. お好きなアイス(今回はスーパーカップのバニラ) 一個
  2. 板チョコ(ビターがおすすめ) 1/5~2枚
  3. お好きなナッツ(今回はカシューナッツ) お好み
  4. クッキー(今回は手作り) 適量
  5. 牛乳(水でも可) 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーを敷いた上にアルミカップやクッキー型などを置き、湯煎したチョコを流し込む。

  2. 2

    チョコが完全に固まるまで、冷蔵庫にいれて待つ。

  3. 3

    チョコの上にアイスとナッツを混ぜたものを入れる。アイスがとけるので手早く。

  4. 4

    アイスが固まるまで冷凍庫にいれて待つ。

  5. 5

    クッキーを砕き、牛乳を少し入れて湿らせる。それをアイスの上に敷き詰める。

  6. 6

    冷凍庫に入れて、クッキーやアイスが固まるまで待つ。

  7. 7

    型から取り出したら、完成!

コツ・ポイント

チョコは隙間を作らないよう、型に流しいれてください。アイスを入れた際、隙間からアイスが流れ出てしまいます。

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