もやしの梅風味のナムル。このレシピの生い立ちもやしで簡単な一品。
梅干しの種をとり、粗く刻む。Aと混ぜる。
もやしは多めの塩を入れた熱湯で茹でる。ザルに上げ水気を切る。
2が冷める前に1で和える。
茹で過ぎない。
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