さっぱり☆ネビネバ♪長いもの梅和え
蒸し暑い日が続きます。ポン酢や麺つゆで和えても美味しいですが、梅干しの疲労回復効果を狙って梅和えにしました(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理をしたら、長いもだけが中途半端に残ってしまったので、梅干しで和えようと思いました。
だけど少しもの足らないなと…ふと、しそのふりかけが目に入ったので追加したら、しその香りがして美味しい～(≧∇≦)b
さっぱり☆ネビネバ♪長いもの梅和え
蒸し暑い日が続きます。ポン酢や麺つゆで和えても美味しいですが、梅干しの疲労回復効果を狙って梅和えにしました(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理をしたら、長いもだけが中途半端に残ってしまったので、梅干しで和えようと思いました。
だけど少しもの足らないなと…ふと、しそのふりかけが目に入ったので追加したら、しその香りがして美味しい～(≧∇≦)b
アプリでひらく作り方
- 1
1.長いもは皮を剥き5㍉幅位の短冊切りにする。
2.梅干しは大粒なら2個、小さめなら3個を種をとり包丁でたたく。 -
- 2
1.ビニール袋に長いもと梅干し、しそふりかけを入れて混ぜる。
2.混ざったら器に盛る。 -
- 3
今回使ったしそふりかけは、こちらです(^^)
丸美屋ゆかりご飯の素「しその香」と書いてます。 -
- 4
2016.09.01話題入り、皆様どうもありがとうございます❤
話題入りにれぽ下さった皆様は…
るるおかさん2回＊ - 5
Hirarinn☆さん＊SP♪さん2回
蝦夷富士さん＊
☆Rokko☆さん＊
さやねぇ☆さん＊
Komomoももさん＊ - 6
ダイナマイト漆黒さん＊
puniKさん2回＊カルンさんで話題入りです♪
忙しい中、お写真撮ってのれぽ心から感謝です☆ - 7
2016.11.12梅肉和えの人気検索1位！ そして
2022. 03.15 100人話題入り皆様に大大感謝です♡
コツ・ポイント
ビニール袋で混ぜすぎると長いもが粘り過ぎて逆に混ざりにくい事も^_^;
今回そうなりました(笑)サッと混ぜた方がいいかもしれません。
しそふりかけは、しそ風味なら何でもいいです。
つくれぽ
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