黄金比☆リッチなフレンチトースト

Name: 黄金比☆リッチなフレンチトースト
Yield: 4枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: デニッシュパン 4枚; 卵 1個; 砂糖 15g; 牛乳 65cc; 塩 ひとつまみ; バター 15g

riricafe＋ @cook_40119790

黄金比率の卵液で、おいしいフレンチトーストの出来上がり♪

このレシピの生い立ち
卵液の割合を変えながら何度か焼いて完成させました。硬くなったパンも蘇りますよ(^o^)

黄金比率の卵液で、おいしいフレンチトーストの出来上がり♪

このレシピの生い立ち
卵液の割合を変えながら何度か焼いて完成させました。硬くなったパンも蘇りますよ(^o^)

黄金比☆リッチなフレンチトースト

riricafe＋ @cook_40119790

黄金比率の卵液で、おいしいフレンチトーストの出来上がり♪

このレシピの生い立ち
卵液の割合を変えながら何度か焼いて完成させました。硬くなったパンも蘇りますよ(^o^)

黄金比率の卵液で、おいしいフレンチトーストの出来上がり♪

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卵液の割合を変えながら何度か焼いて完成させました。硬くなったパンも蘇りますよ(^o^)

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材料

4枚分

デニッシュパン 4枚
卵液
卵 1個
砂糖 15g
牛乳 65cc
塩ひとつまみ
バター 15g
お好みのフルーツ
生クリームまたはアイス
メープルシロップ

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作り方

1

ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器で混ぜる。
2

パンを卵液に両面ひたす。パンのわきを持って、もむようにして卵液を染みこませる。
3

フライパンにバターを熱し、パンを弱めの中火で両面色よく焼く。
4

皿に盛り、メープルシロップ、フルーツ、生クリームなどで飾りつける。

コツ・ポイント

パンを浸すだけでなくもむことで、すぐに卵液が中まで染みこみおいしくなります。バゲットで作るのもおすすめ！

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つくれぽ

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riricafe＋ @cook_40119790

2016/07/02 11:37に公開

来訪ありがとうございます♪自分のレシピが誰かの食卓を彩るお手伝いができたら嬉しいと思いレシピをあげています。なるべく工程写真付きでわかりやすく、信頼できるレシピ作りを心掛けていますので、よかったら参考にしてくださいね。もとカフェオーナーの料理家です。管理栄養士、調理師、ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター、雑穀エキスパート、ナチュラルフードコーディネーター、だしソムリエ３級etc.

このレシピのキーワード

フレンチトーストフルーツ生クリームバター牛乳卵アイスクリームメープルシロップ

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