黄金比☆リッチなフレンチトースト
riricafe＋ @cook_40119790
黄金比率の卵液で、おいしいフレンチトーストの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
卵液の割合を変えながら何度か焼いて完成させました。硬くなったパンも蘇りますよ(^o^)
黄金比☆リッチなフレンチトースト
黄金比率の卵液で、おいしいフレンチトーストの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
卵液の割合を変えながら何度か焼いて完成させました。硬くなったパンも蘇りますよ(^o^)
作り方
- 1
ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
パンを卵液に両面ひたす。パンのわきを持って、もむようにして卵液を染みこませる。
- 3
フライパンにバターを熱し、パンを弱めの中火で両面色よく焼く。
- 4
皿に盛り、メープルシロップ、フルーツ、生クリームなどで飾りつける。
コツ・ポイント
パンを浸すだけでなくもむことで、すぐに卵液が中まで染みこみおいしくなります。バゲットで作るのもおすすめ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090330
