HBで簡単チーズナン＆ガーリックナン
アーク＆リン @cook_40280494
チーズ入りナンの焼きたてがトロトロしてていいです♫ガーリック入りチーズナンでも私はあんまりガーリックが気にならないです！
このレシピの生い立ち
どうしても家でキーマカレーにナンをつけて食べたかったので作ってみました！
HBで簡単チーズナン＆ガーリックナン
チーズ入りナンの焼きたてがトロトロしてていいです♫ガーリック入りチーズナンでも私はあんまりガーリックが気にならないです！
このレシピの生い立ち
どうしても家でキーマカレーにナンをつけて食べたかったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
1〜3までを順番にHBへ入れる！にんにくナンのみならここでガーリック投入！半々ならここでは入れない。
- 2
HBの生地コースでスタート！生地が二倍の大きさになったら発酵を止めます！うちでは目安時間は一時間半位で停めます。
- 3
HBからナンを取り出して、8等分に生地をわけます。その際に打ち粉として薄力粉を少々引いてから生地を置いて下さい。
- 4
☆分けた生地を長方形の円にして、上半分にガーリックを入れます。半分に折って生地を丸くしたらもう一度長方形の円にします。
-
- 5
☆フライパンで油無しで焼いてガーリックナン完成！
-
- 6
8等分にした生地をさらに二等分にして二つとも長方形の円にします。片側にこれでもかってほどチーズ入れます。
- 7
もう一つの生地でチーズを包みます。生地はあんまり薄くするとチーズがはみ出るのでちと厚め7mm位で！
- 8
二枚重ねてチーズを包んだ後、厚みを均等にするのに少し伸ばします。
- 9
フライパンで焼いてチーズナン完成！
-
コツ・ポイント
チーズを入れない生地はなるべくのばして薄くした方がいいです！焼くと多少膨らみます！モチモチが好きな方は気持ち厚めで！
量が多い場合は半分の量でも作成できます！
つくれぽ
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