パスタを茹でる。水２リットルで２束をゆでる。

フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにく、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが半透明になったら、トマトソースのトマト缶、生クリーム、茹で汁、コンソメ、塩コショウを入れ、煮立たせる。

ほぐした身を最後に加え、さっと混ぜてお皿にもり、最後にイタリアンパセリを散らす。