根野菜は水からいれます。火にかけます。

マギーブイヨンを使いました。コンソメの素でもOK。
マギーブイヨンが安かった。

こんな感じで入ってます。6個使いました。

キャベツはザックザック切ってください。
煮込むと、シュンとなります。

火を弱めてコトコト煮込みます。

ウインナーいれます。今日は、シャウエッセン使用。ベーコンだったりすることもあります。なんでもOK。いい塩気があります。

野菜たち、グッタリしてきました。完成でーす。