ボールにつけだれの材料を全部入れてよくかき混ぜておいてね♪

鶏肉は3cm四方（二口で食べられる）程度に切り分けてね♪

１に２を漬け込んでね♪ラップをしてそのまま冷蔵庫に入れてもいいけど、場所がかさむならジプロップに移し替えてもいいかも♪

衣の材料をボールに入れてかき混ぜてね♪衣液が、少しとろっとする感じが目安♪

１時間ほどタレに漬け込んだ３を４の中に入れて、衣液をよくつけてね♪４に入れる前に３を振って余分なつけたれを落としてね♪

フライパン（あるいは鍋）に入れたサラダ油を170度程に温めたら、５をフライパンのヘリから滑らせるようにそっと入れてね♪

全体的に衣が狐色っぽくなり、唐揚げがぷかぷか浮いているように感じたら油から引き上げて、クッキングタオルで油きりをしてね♪

個人的にはキャベツの千切りとマヨネーズを添えるのが一番好き♪唐揚げに味はついてるけどマヨネーズをつけるとより美味しいよ♪

2016年8月21日
「鶏のから揚げ」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪

2017年2月13日
「子どものパーティ」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪