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米が旨い！簡単なタラコおむすび♪
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米が旨い！簡単なタラコおむすび♪-レシピのメイン写真

米が旨い！簡単なタラコおむすび♪

horseland
horseland @cook_40043909

2017.3.16.嬉しい話題入り♪感謝です♪甘塩タラコの炊き込みご飯です！おむすびに！お茶碗に盛り付けて頂いても♪
このレシピの生い立ち
釜飯屋さんで頂いたタラコ釜飯の余りの美味しさに感動！自分なりに再現しました。タラコの塩味が付いているから、そのままタラコおむすびに！

2017.3.16.嬉しい話題入り♪感謝です♪甘塩タラコの炊き込みご飯です！おむすびに！お茶碗に盛り付けて頂いても♪
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米が旨い！簡単なタラコおむすび♪

horseland
horseland @cook_40043909

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材料

米2合分
  • 米 2合
  • 甘塩タラコ（生食用切子） 70～80ｇ
  • 青海苔 適宜
  • 日本酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルに開け30分程置く。

    • 米が旨い！簡単なタラコおむすび♪作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にタラコ、酒、米を入れ水加減は少なめにする。スイッチON。

    • 米が旨い！簡単なタラコおむすび♪作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら青のりを入れ30秒蒸らす。

    • 米が旨い！簡単なタラコおむすび♪作り方3写真
  4. 4

    タラコを余り潰さずにサッくり混ぜる。おむすびにする。

    • 米が旨い！簡単なタラコおむすび♪作り方4写真
  5. 5

    ご飯茶碗に盛り付けました。

    • 米が旨い！簡単なタラコおむすび♪作り方5写真
  6. 6

    今回は四万十川青海苔使用。

    • 米が旨い！簡単なタラコおむすび♪作り方6写真

コツ・ポイント

タラコは切り子ではない場合は一口大に切る。塩加減に注意。調理前に味見して下さい。

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horseland
horseland @cook_40043909
2016/07/05 23:37に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に！をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

おにぎり たらこ 日本酒 米

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