ミートソース美味しい

ミートソース美味しい-レシピのメイン写真

ミートソース美味しい

みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986

具沢山、栄養満点、パスタにも、グラタンやドリア、冷凍も出来て万能ミートソースです。
このレシピの生い立ち
子供にも人気の具沢山で美味しいミートソースが食べたかったので作ってみました

具沢山、栄養満点、パスタにも、グラタンやドリア、冷凍も出来て万能ミートソースです。
このレシピの生い立ち
子供にも人気の具沢山で美味しいミートソースが食べたかったので作ってみました

もっと読む

ミートソース美味しい

みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986

具沢山、栄養満点、パスタにも、グラタンやドリア、冷凍も出来て万能ミートソースです。
このレシピの生い立ち
子供にも人気の具沢山で美味しいミートソースが食べたかったので作ってみました

具沢山、栄養満点、パスタにも、グラタンやドリア、冷凍も出来て万能ミートソースです。
このレシピの生い立ち
子供にも人気の具沢山で美味しいミートソースが食べたかったので作ってみました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鍋いっぱい分

玉ねぎ 2〜3個
人参 1本
ひき肉(豚or合挽) 400～500
塩コショウ適量
酒or赤ワイン 50cc～
〈作り方③で入れるもの〉
カットトマト(ペースト可) 2缶
砂糖大さじ3〜
ウスターソース適量
ケチャップ適量
コンソメ 4個

レシピを保存

作り方

1
冷凍のひき肉はレンジに入れて解凍。
その間に、玉ねぎ、人参をみじん切りにして鍋で塩コショウしながら炒める。
2
鍋にひき肉も入れて、酒を入れ更に炒める。また塩コショウも。
写真はえのきも入ってます。
3

そこへ、残りの材料を入れ煮込む。ケチャップ、ソースは鍋に1周回し入れる。心配なら水を50～100cc入れてもいい。
4

好みの水分量まで煮込みながら味を整えて完成。酸味が強かったら砂糖を足すといい。

コツ・ポイント

ソースは入れすぎ注意、酸味が気になったら、砂糖を足すとまろやかになります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

みぃちゃん自分用メモ

みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986

2018/02/04 04:59に公開

糖質制限食中心に自分のメモも兼ねて掲載中。

もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソース豚肉ひき肉にんじんトマト缶酒玉ねぎ赤ワインケチャップ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ