みぃちゃん自分用メモ

@cook_40065986

糖質制限食中心に自分のメモも兼ねて掲載中。

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青椒肉絲

豚肉 • 酒、しょうゆ、片栗粉 • たけのこ • ピーマン • にんにく、しょうが • オイスターソース、酒、みりん • しょうゆ、砂糖 • 塩コショウ
多めの4人分
オートミールのお好み焼き

オートミール • 水 • キャベツ • 卵 • だしの素 • ひき肉
鍋ひとつキャベツと豚肉のクリームパスタ

にんにく • オリーブオイル • 塩コショウ • 豚肉 • キャベツ • 水 • 牛乳 • 塩 • チキンコンソメ • パスタ • とろけるチーズ
4〜5人分
鶏むね肉の唐揚げ甘だれ

鶏胸肉 • 酒 • しょうゆ • 片栗粉 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • ゴマ
1
冷蔵庫にあるもので春巻き

ちくわ • カニカマ • プロセスチーズ • 春巻きの皮 • 大葉 • 油
1
簡単ヤングコーンの唐揚げ

ヤングコーン • 小麦粉 • 塩コショウ • 油
抹茶のマーブルシフォンケーキ

卵白 • グラニュー糖 • 卵黄 • グラニュー糖 • バニラエッセンス • 油 • 牛乳または水 • 薄力粉 • 抹茶 • お湯
型17cm 重めシフォンケーキ
フライパンだけでズッキーニのチーズ焼き

オリーブオイル • ズッキーニ • 塩 • とろけるチーズ
2
ご飯のお供にプルコギとキャベツの煮込み

キャベツ • コストコプルコギ • 塩 • オイスターソース • シャンタンDX
4人分
和え物ならなんでも万能すぐできる1分

マヨネーズ • しょうゆ • 鰹節 • 和えたいもの
簡単おいしいブルーベリーベーグル

強力粉 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • 水 • ブルーベリートッピングソース
6個分
油いらず簡単おやつに大葉チーズ春巻き

春巻きの皮 • 大葉 • とろけるチーズ • 塩コショウ
10個分
豚肉とたっぷり野菜丼炒め

にんじん • キャベツ • たけのこ • お好みの野菜 • 豚こま切れ肉 • 溶き卵 • 油 • お酒 • 塩こしょう • オイスターソース • シャンタンDX
4人分
サッと1品たけのこの唐揚げ

筍 • 唐揚げ粉
3
ひじきのサラダ

乾燥ひじき • ツナ • マヨネーズ • 麺つゆ • すりゴマ
サバの南蛮漬け

さば • 塩 • 片栗粉 • 油 • 玉ねぎ • 人参 • 酢 • しょうゆ • 麺つゆ • 砂糖
2人分

1
たけのこご飯春にぴったり

米 • たけのこ • 油揚げ • 酒、みりん • しょうゆ • 白だし • 本だし
6合
基本のパン生地惣菜パン菓子パン

強力粉 • バター • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • 水 • ドライイースト
レシピ2

シナモン • グラニュー糖
海苔の佃煮生海苔自家製

生海苔2400ｇ • しょうゆ • みりん • 砂糖