フライパンに、オリーブオイルを中火で温め、にんにくを温める。少し香りがたったら、しいたけ、ベーコンを投入。

しいたけに半分火が通ったら、味の素とアジシオをふりかけ、よく炒める。

しっかり火が通ったら、醤油を入れて香りたたせ、黒胡椒とパセリをふりかけて火を止める。

皿に盛り付けたら、半分に切ったすだちをのせてできあがり！食べる時に絞ってね。