豚肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切る

サラダ油をひいたフライパンに豚肉を入れ、炒める

豚肉にある程度火が通ったら、玉ねぎを入れる

玉ねぎがしんなりしてきたら、合わせダレを入れる。
全体に色が着いたら出来上がり

【合わせダレの作り方】
おろし生姜、酒、みりん、醤油の順に合わせ、軽く混ぜる。これだけ！