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シーフードミックスのパンキッシュ
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シーフードミックスのパンキッシュ-レシピのメイン写真

シーフードミックスのパンキッシュ

moyappinn
moyappinn @cook_40136348

食パンを使ったお手頃キッシュ
このレシピの生い立ち
家のオーブントースターは熱が弱めだったので、焼き色が付くのに10分以上かかりました。

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moyappinn
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材料

4人分
  1. 食パン(6枚切り、3㎝角に切る) 1枚
  2. シーフードミックス(冷凍・市販品) 100㌘
  3. アスパラガス(2㎝長さに切る) 3本
  4. ★卵 2個
  5. ★牛乳 50m㍑
  6. ★ピザ用チーズ 50㌘
  7. ★塩、こしょう 各適量
  8. モッツァレラチーズ 30㌘
  9. 粗びき黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱保存容器に食パンを並べる。

  2. 2

    シーフードミックスは解凍して水気をしっかりふき取る。
    アスパラガスは★と混ぜ、シーフードミックスとともに1の保存容器に

  3. 3

    2に適当な大きさに切ったモッツァレラチーズを散らし、オーブントースター(1000W)で10分ほど焼く。

  4. 4

    3で焼き色がついたらアルミ箔をかぶせ、さらに10分ほど焼く。

  5. 5

    4が冷めたら冷蔵庫に入れて保存する。食べやすい大きさに切り分け、粗びき黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

冷蔵で5日
冷凍で3週間もちます

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moyappinn
moyappinn @cook_40136348
2018/02/21 01:47に公開
20代男です。料理素人です( ; ゜Д゜)結婚して4年。生まれてこのかた料理を一切してこなかったのに、妻の出産がきっかけで急に料理が趣味になりかけてます。わからないことは妻に聞いて楽しくやってます(^^)最近は、レシピ本やクックパッドなどを参考に楽しんでたまに料理してます(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091950
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