入れ歯になって高齢で噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親でも食べることができたかきたまあんかけうどんです
このレシピの生い立ち
入れ歯になり高齢で噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親がうどんも食べにくくなってきたと嘆いていましたのでなんとかうどんを食べやすくする方法はないかとかきたまあんかけうどんを作って一緒に食べてみることにしました