レーズン入り小松菜ともやしのナムル

レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp

簡単に出来て美味しいナムル。小松菜は特にナムルに向いている食材です。

このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php

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材料

  1. カリフォルニア・レーズン 20g
  2. 小松菜  200g
  3. もやし  100g
  4. 小さじ1/3
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    カリフォルニア・レーズンを包丁でみじん切りにします

  2. 2

    もやしと小松菜をきれいに洗い、それぞれ30秒ずつ茹でます

  3. 3

    (2)を固くしぼって小松菜は食べやすく切ります

  4. 4

    (3)をボウルにいれ、もやし、レーズン、塩、ごま油を加え、よく混ぜます

コツ・ポイント

カリフォルニア・レーズンの甘みで美味しくバランスの良いナムルになりました♪

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レシピ作者

レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp
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カリフォルニア・レーズン宣伝部長のダンシング・レーズンの「ズンちゃん」だズン!緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア・レーズンの色んなレシピを紹介していくズン!つくれぽもお待ちしてますズン★
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