ガトーショコラ♡バレンタイン♡簡単濃厚♪
さくらちぃちゃん @cook_40271733
※レシピの写真は倍量の30個分で作っています。
簡単に作ることが出来て、小さくても満足感のある濃厚な一品です♪
このレシピの生い立ち
娘のための友チョコ用。
自分なりにアレンジして、簡単にたくさん作ることができるように♪
ガトーショコラ♡バレンタイン♡簡単濃厚♪
※レシピの写真は倍量の30個分で作っています。
簡単に作ることが出来て、小さくても満足感のある濃厚な一品です♪
このレシピの生い立ち
娘のための友チョコ用。
自分なりにアレンジして、簡単にたくさん作ることができるように♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを刻みます。
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- 2
①の刻んだチョコとバターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かします。
お湯が入らないように気をつけて♪ -
- 3
②のボウルにグラニュー糖を加えて混ぜます。
-
- 4
③のボウルを湯煎から外して、卵を割り入れモッタリするまでハンドミキサーで混ぜます。
-
- 5
ゴムベラに持ち替えて、ココアパウダーを加えて混ぜます。
-
- 6
出来上がったタネをスプーンですくいカップ半分くらいまで入れます。
170℃に予熱したオーブンで10分焼きます。 -
- 7
仕上げに粉糖をふって出来上がり♪
-
- 8
天板に広げて焼いてみました。
170℃で15分です。
焼き時間はオーブンによって調整してみてね。
生クリームを添えて♪ -
コツ・ポイント
塊のままのバターは、薄くスライスしてから湯煎にかけると溶けやすくなります♪
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