老若男女問わず人気メニューになると思います。是非。
このレシピの生い立ち家でも坦々麺も作れないかと思い、ノリでつくりました。
胡麻油で弱火でニンニクを炒める。香りを出して下さい。
次に豚挽肉と玉ねぎ微塵切りを炒めます。
そこへ全ての調味料を投げ入れる。
弱火で煮詰めます。煮詰め終わったらスリ胡麻を入れます。
そしましたら、好きな具材をトッピング、スープにネギ、ラー油、スリ胡麻で完成ー！！！
豆板醤は豚挽肉を炒める時に一緒に炒めた方がいいですよ。
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