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みんな大好き絶品唐揚げ
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みんな大好き絶品唐揚げ-レシピのメイン写真

みんな大好き絶品唐揚げ

ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

にんにくと生姜で、食欲をそそる唐揚げです!!!
このレシピの生い立ち
中華の調理師さんに教えて頂きました☆

にんにくと生姜で、食欲をそそる唐揚げです!!!
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ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

にんにくと生姜で、食欲をそそる唐揚げです!!!
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材料

2人分
  • 鶏もも 300g
  • きび糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • おろしにんにく 3cm位
  • おろし生姜 3cm位
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ももを角切りにする。

  2. 2

    きび糖、醤油、おろし生姜、おろしにんにくを合わせる。

  3. 3

    ①に②を加えて和えて馴染ませ、20分程おく。

  4. 4

    片栗粉をまぶして、油で揚げて完成。

コツ・ポイント

鶏肉を調味料に和えて長時間置かなくて大丈夫です(´∀`)

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ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303
2019/08/21 11:09に公開
miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です(笑)/フォローありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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