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簡単なのに激ウマ！豚キムチきゅうり入り
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簡単なのに激ウマ！豚キムチきゅうり入り-レシピのメイン写真

簡単なのに激ウマ！豚キムチきゅうり入り

kiiyon
kiiyon @cook_40130243

きゅうりのシャキシャキ感がたまらない！夏にピッタリのスタミナおかず★
このレシピの生い立ち
TVでやっていたので、作ってみたらおいしかったので。ごま油を足してみたらより美味しくなりました！

きゅうりのシャキシャキ感がたまらない！夏にピッタリのスタミナおかず★
このレシピの生い立ち
TVでやっていたので、作ってみたらおいしかったので。ごま油を足してみたらより美味しくなりました！

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簡単なのに激ウマ！豚キムチきゅうり入り

kiiyon
kiiyon @cook_40130243

きゅうりのシャキシャキ感がたまらない！夏にピッタリのスタミナおかず★
このレシピの生い立ち
TVでやっていたので、作ってみたらおいしかったので。ごま油を足してみたらより美味しくなりました！

きゅうりのシャキシャキ感がたまらない！夏にピッタリのスタミナおかず★
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材料

4、5人分
  • 豚バラ 400g
  • キムチ 250～300g
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1.5
  • きゅうり 2本
  • 塩 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にしたものを斜め薄切りにし、塩で揉んで少しおいたら軽く絞る。キムチは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    豚バラは一口大に切り、油を引かずに弱めの中火で炒める。

  3. 3

    火が通ったら、余分な油を拭き取り☆を加え、キムチを投入。きゅうりも加え炒め合わせる。

  4. 4

    ごま油を回しかけ、さっと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかりとって下さいね！

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kiiyon
kiiyon @cook_40130243
2014/07/13 12:47に公開
メニューのマンネリ化を打破するため、皆さんの素敵なレシピを大いに活用させていただいております(^_^)自分レシピも少しずつアップしていきますので是非お試し下さい♪
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