ネギ塩だれ
我が家の焼肉の定番たれ♪
このレシピの生い立ち
大好きな焼肉屋さんのネギ塩だれが大好きで、家で食べられないかと作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは、みじん切りにする。
- 2
耐熱皿に１のネギと調味料全てを入れる。
- 3
ふんわりラップをかけ、レンジにかける。
- 4
沸々としてきたら一度取り出し、かき混ぜる。
- 5
もう一度ラップをかけ、レンジにかける。
白ネギがしんなりしていれば出来上がり！
- 6
我が家の好きな食べ方♪
薄切り牛肉（豚肉）をホットプレートで焼き、ネギ塩だれを巻きながら食べます。
- 7
このタレを使った豚丼です。
コツ・ポイント
レンジで加熱するだけのネギ塩だれです。
レモン汁→酢
中華だし→鶏がらスープ（顆粒）
に代えても♪
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