七夕バージョン⭐️ナスのひき肉カレー

ID19654441の、ナスのひき肉カレーの七夕⭐️バージョンです
簡単に出来るので、お子様と作ってみても楽しいです⭐️
このレシピの生い立ち
七夕が誕生日の友人に作ったのが、きっかけです⭐️七夕の日に、たくさんのつくれぽが届き、すごくすごく嬉しいです!!
本当にありがとう♥️
七夕バージョン⭐️ナスのひき肉カレー
ID19654441の、ナスのひき肉カレーの七夕⭐️バージョンです
簡単に出来るので、お子様と作ってみても楽しいです⭐️
このレシピの生い立ち
七夕が誕生日の友人に作ったのが、きっかけです⭐️七夕の日に、たくさんのつくれぽが届き、すごくすごく嬉しいです!!
本当にありがとう♥️
作り方
- 1
玉ねぎ、ナスをみじん切りにして、鍋で炒める。
ひき肉を加え、さらに炒める。
水を加え15分ぐらい煮る。 - 2
途中、アクをすくいます。
火を止めて、カレールウを溶かす。 - 3
皿に、ご飯を左右に盛り、小物置く所は、倒れないように、ご飯を凹ませます。
真ん中に、カレーを入れて下さい。 - 4
⭐️小物の作り方〈ID20082134〉にも載せています。
きゅうりに、つまようじでさす - 5
薄焼き卵を作り、このように切る。
⭐︎ごく薄く焼くのがポイント。厚いと、きれいに巻けないので。 - 6
うずら玉子に、目の位置を決めたら、つまようじで穴を少し掘り、ごまを埋める。
- 7
薄焼き玉子を、このように巻く
- 8
組み立てて出来上がり⭐️
- 9
彦星様と、織姫様が、向き合うように♥️
2人が会いたい気持ちが伝わってくるかも? - 10
⭐︎薄いハムを半分に切り、薄焼き玉子を巻く前に、ハムを巻き、後で薄焼き玉子を重ねると、織姫様らしくなります♥️
- 11
⭐︎ハムは、少し手で押さえるだけです。
こんな感じに。
ハムも、ごく薄いハムを使って下さい。
コツ・ポイント
⭐️人参は、型で抜いてからレンジでチンして下さい。
⭐️うずら玉子の形や、目の位置で表情が変わるので、神経質にならずに楽しく、気楽に作って下さいね♪
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