甘さ控えめ☆フレンチトースト

セラス @cook_40265328
甘すぎない、フワフワ?フワトロ?なフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
買うフレンチトーストは甘~い物が多いので><
フワンフワンのが食べたかった。
甘さ控えめ☆フレンチトースト
甘すぎない、フワフワ?フワトロ?なフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
買うフレンチトーストは甘~い物が多いので><
フワンフワンのが食べたかった。
作り方
- 1
パンを縦2つに切る。
フォークで耳に穴を開けると、耳までフワフワに♪ - 2
卵をよく溶き、牛乳・砂糖と合わせてパンが入るバットや大きめのお皿に流し込む。
- 3
パンを片面5分程浸し、ひっくり返してもう片面にもしっかり液を吸わせる。
- 4
この時に片面だけ10分置いたりすると、もう片面に浸せる液がなくなってしまうので注意><
- 5
最初に浸す方を時間短めに・後からの方は液がなくなるくらいじっくり浸してください。
- 6
フライパンに多めのバターを入れ、火をつける。
- 7
バターが溶けたら、パンを焼き始める。
いい焼き色がついたら、ひっくり返す。 - 8
もう片面にも焼き色が付いたら完成♪
コツ・ポイント
パンのお大きさにもよりますが、卵焼き用のフライパンでもできます。
フワフワなので、手で持って食べるよりもフォークやお箸を使ったほうがいいかもしれません。
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