ジャガイモ →小さくカット
玉ねぎ →みじん切り
ニラ →みじん切り
ハムステーキ→みじん切り

ジャガイモ→電子レンジで600Wで5~6分

ボールに移しつぶして冷ます

玉ねぎ・ニラ·ハムステーキはフライパンで炒め、塩コショウとオイスターソースで下味をつける

2のポテトに加えよく混ぜる

小判状に形を整える

油ひいたフライパンで両面焼いてオシマイ！

お好みでトンカツソースやカラシなどつけて召し上がれ。