簡単★ゆでて和えるだけ！オクラ塩こんぶ

Name: 簡単★ゆでて和えるだけ！オクラ塩こんぶ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 5本; 塩こんぶ 適宜

おかかだけじゃない！
オクラと和えておいしいのは塩こんぶ★
ゆでて和えるだけの簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
おかずが一品足りないな～と思い、冷蔵庫と乾物庫をのぞいたら、「コレいける？」と思い立ち作ってみたらおいしかった！
偶然の産物です(笑)

簡単★ゆでて和えるだけ！オクラ塩こんぶ

ふわつま @cook_40096545

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材料

2人分

オクラ 5本
塩こんぶ適宜

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作り方

1

オクラは切らずに沸騰したお湯に塩を入れ、色が鮮やかになるまでゆでます。
（2分弱）
2

氷を入れた冷水にとり、冷まします。
3

二・三ミリの太さに小口切りにします。
4

器に入れ、塩こんぶと和えます。
※少し置くと、味がなじんでおいしいです。
5

2014.8.20公開レシピトップ10ランクインしました！
ありがとうございます～^^

コツ・ポイント

コツはありません(笑)
和えた後、少し置くと味がなじんでおいしいですよ☆

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つくれぽ

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ふわつま @cook_40096545

2014/08/20 14:08に公開

7年前ひとり農業をはじめただんなの手伝いを今年から始めました！ビンボーながらおいしい野菜をいただけている幸せ者☆どちらかというと、簡単にパパっとつくれて、おいしいものが好きです！できるだけ、エコに作れるように工夫しています☆ブログも書いてます♪↓http://blog.livedoor.jp/huwatuma/

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オクラ塩こんぶ

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