「かまぼこの新生姜味噌和え」

「かまぼこの新生姜味噌和え」-レシピのメイン写真

「かまぼこの新生姜味噌和え」

こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪シンプルな板わさも魅力的ですが、新生姜をきかせた味噌マヨもまたリッチな味わいです。要するにお酒がすすみます♪
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材料

蒲鉾半本
岩下の新生姜 10g
味噌小さじ2
マヨネーズ小さじ2

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作り方

1
①新生姜をみじん切りにする。
2
②味噌、マヨネーズ、①を合わせて混ぜる。
3
③食べやすい大きさに切ったかまぼこと②を和える。
4
④器に盛りつけて完成。
5
今夜も乾杯(・∀・)♪

コツ・ポイント

味噌マヨはあらゆる意味で鉄板ですが、これに新生姜の爽やかな酸味が加わることで、かまぼこの魚味をエレガントに引き立てます。とりあえずの一品にも最適ですね。

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こばやしけい @cook_40270178

2018/02/01 01:38に公開

http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です。定番のツマミから変わりネタまで毎夜の宴に彩りを。今夜も乾杯♪

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このレシピのキーワード

味噌和え新しょうがかまぼこ味噌

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