フライパンにごま油をひいてしんなりするまでもやしを炒め皿に移す。

同じフライパンにごま油をひき、卵を半熟になるまで温めもやしの上にのせる。

最後に同じフライパンに♡を全部混ぜたものをいれとろみが出たら卵の上にかけたら完成。