作り方
- 1
枝豆は皮の両端をハサミで切っておく。
- 2
フライパンにごま油とみじん切りのニンニクを入れて火にかける。
- 3
枝豆を入れて、火が通るまで炒める。
- 4
塩で味付けして、少し焦がすくらいまで炒める。
コツ・ポイント
枝豆の両端を切っておくと味がよく染みます。
少し焦がすくらいが香ばしい( ´ ▽ ` )ノ
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