アプリでひらく作り方
- 1
ジッパー付きビニール袋にご飯を入れて袋の上からすりこぎでご飯粒がなくなるまでつぶす。
- 2
手である程度平らにしたら今度は麺棒で薄くのばす。
- 3
ビニールの上から包丁で8つに切る。（細かく切ってもよい）
- 4
ビニールをはがし2、3日天日干しにする。網があれば網、なければザルを使う。夜は部屋にしまってね。
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- 5
カリカリになったらこれをオーブントースターで両面焼き、仕上げにしょうゆをハケで塗りさっとあぶる。
-
- 6
しょうゆを塗ったらさっとあぶる程度で取り出す。
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- 7
姉妹レシピ
揚げせんべい
レシピＩＤ：20324952 -
コツ・ポイント
ご飯はボウルで潰してからビニール袋に入れると時短。
なるべく薄くのばす。
焼く時はトースターから離れず時々裏表返しながら焼く。
しょうゆを塗ったらさっとあぶるくらいで取り出す。焦げると苦くなります。
つくれぽ
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