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パクチーときゅうり和え-レシピのメイン写真

パクチーときゅうり和え

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材料

  1. パクチー 1株
  2. きゅうり お好きな量
  3. ニンニク 1片
  4. 塩 少々
  5. ○ごま油 大さじ1
  6. 〇塩 小さじ1〜
  7. 〇鷹の爪 お好きな辛さ
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作り方

  1. 1

    パクチーは5ミリ幅くらいに刻む

  2. 2

    きゅうりは板ずりをして、洗い流し、乱切りにする

  3. 3

    ニンニクはみじん切り

  4. 4

    全ての材料と〇を入れて混ぜ混ぜ

  5. 5

    半日置くと美味しいです。

コツ・ポイント

とくにありません！
生のにんにくが苦手な方にはおすすめしません

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クックMJLEZM☆
クックMJLEZM☆ @cook_40280675
2019/10/27 10:10に公開
家族7人分なので、普通の量じゃない事が多いです。分量が適当なのは、そのためです。調味料は少量から試してみてください。あくまでも、参考程度になればと思っています！
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